Valmar biedt twee complete series professionele ijsbereidingsapparatuur: de Valmar Quick-serie en de Valmar TTi serie. Beide series hebben een hoge kwaliteitsstandaard, zijn betrouwbaar en energiezuinig. De TTi serie heeft een gebruiksvriendelijk touchscreen en een schroefvormig messenstelsel dat zorgt voor een nóg beter eindproduct.
De Quick-serie heeft als belangrijkste kenmerk een zeer hoge verwerkingssnelheid.